マカロン2種(オレンジ・マロン)
【ご予約の受付は、12月20日(日)11:00からとさせて頂きます(来店、お電話、ネットでご予約可能です)】
2021年1月の教室
『マカロン2種(オレンジ・マロン)』
ケーキの説明:マカロンはフランスの焼き菓子で、マカロン生地は主に卵白、砂糖、アーモンドプードルを使っています。今回はオレンジとホワイトチョコレートの組み合わせのクリームと、マロンを使ったクリームをサンドします。マカロン作りは、メレンゲの泡立てやマカロナージュという工程がポイントになります。講師がしっかり丁寧に教えてくださるので、マカロン作りが初めての方にも是非参加してほしい教室です。マカロンが作れると、手土産などでも喜ばれるのでオススメです(^o^)/
お作り量:直径3~4㎝のマカロン15個前後を2種類
講師:佐々木由美先生
お菓子をメインに、簡単につくれる焼き菓子やケーキなどを教えていただいております。一つ一つ押さえる所は丁寧にご指導頂き、家庭でもおいしいお菓子が作れるようにいろんな知識を教えてくださるので、生徒さんも毎回真剣にかつ楽しく参加してくださってます。コロナウイルスの感染予防対策の為、夜の部・基本・料理の教室はお休みとさせていただきます。
教室再開について:
開催をずっと待ってくださっていてとても感謝しております。コロナウイルス感染予防対策をしての教室再開となります。今までとは体制が変わり、内容や開催方法が異なりますが、楽しくお菓子作りが出来る教室になるように努めて参りますのでこれからもよろしくお願い致します。
皆様にお会いできることを楽しみにしております。