ソーシソン・ショコラ(チョコサラミ)/メレンゲナッツショコラ

日程
2020年02月07日(金)
時間 昼の部:

13:00

15:30


夜の部:

19:00

21:30

講師 佐々木 由美 先生
定員 18名
受講料 3300円
最終受付
2020年02月07日(金) → 予約:2020年02月05日(水) 12:00まで
支払方法 先払い・当日払い(先払いのみカードOK)
備考 〇お作り量
ソシソンショコラ    サラミ2本分
メレンゲナッツショコラ 天板1枚分

※2/3更新

メレンゲナッツショコラの画像を追加しました

 

ナッツやドライフルーツなどしっかり詰まったチョコレート菓子ソーシソン・ショコラ(SAUCISSONAU CHOCOLAT)と
優しいココア風味のメレンゲ菓子、メレンゲナッツショコラの教室です
ソーシソンとはソーセージのフランス読み。
名前の通りサラミを模り、スライスして食べる満足度の高いチョコレート菓子です
ガナッシュにはヴァローナ社のチョコレートを配合
柔らかめのくちどけ良い食感のガナッシュにナッツやドライフルーツがぎっしり詰め込まれた
リッチなレシピです
メレンゲ菓子はあまり・・・という方にこそ試して頂きたいメレンゲナッツショコラ
食べ易い食感と甘すぎない味で、重くないのに食べ応えはちゃんとある1品です

 

担当してくださる講師のご紹介:

佐々木先生はお菓子をメインに、簡単に作れる焼き菓子やケーキなどを教えていただいております。
先生が作りだすお菓子はやさしい味が多く人気で毎回参加される方もいらっしゃいます。先生はいつも元気いっぱいで、わきあいあいと教室を開催されております。
土日のお昼にご参加が難しい方のために、平日の昼の時間と仕事終わりの時間を選びました。
材料のこだわりや作り方、アレンジなどお菓子作りの楽しさを知っていただけたらと思います。

 

 

参加に関してのご注意
※ 参加者様が4名に満たない場合、教室を中止させていただく場合があります。中止の場合はご連絡いたします。先払いのお客様には次回店舗ご来店時に受講料を返金させていただきます。予めご理解、ご了承下さい。
※ 当店の教室は1テーブル2名で作業していただき、それぞれ1人分量を作っていただいております。作業の工程によっては、2名で一緒に作業を行うこともございます。
作ったものはお持ち帰りいただいております。お客様各自でお持ち帰り用のタッパー等をご用意していただいております。
※ お子様と参加希望の場合、工程の関係でコンロやオーブンを使用することがございます。低い位置にございますのでご注意下さい。お菓子作りに興味のあるお子様のみの参加をお願いしております。また他の参加者様のご迷惑にならないようにお願い致します。
※ 開催時間は作業の進み具合で多少ずれが生じます。ご了承下さい。
※ 画像はイメージ画像となります。教室では作りやすいように、容器や仕上がりが多少変わることがございます。

 

 

ご予約の際のご注意
※ メールでのご予約の場合、“ご予約の確認・詳細メール”を送らせていただいております。
数日たっても返信がない場合は、お手数ですがご連絡をお願い致します。
ご予約確定が出来てない場合は、当日教室にお越しいただいても材料・席の関係で参加できない場合がございます。パソコンからの受信を拒否されてる場合はメールが届かないので、お電話・店舗での申し込みをオススメいたします。

※ キャンセルの場合:当日・前日のキャンセルの場合受講料の50%をキャンセル料として
お支払いいただきます。ご都合が悪くなった場合、ご連絡と後日お支払をお願いいたします。メールでのキャンセル依頼の場合、“予約フォーム”より必要事項を入力のうえ、備考欄にキャンセル希望を明記し送信をお願い致します。