バレンタインにピッタリのガトーショコラの教室です
人気のガトーショコラに、チョコレートとの相性バッチリのフランボワーズの組み合わせは間違いありませんバターと生クリームの入った濃厚リッチな生地もビターチョコの苦みとフランボワーズの甘酸っぱさでスッキリ食べられますチョコレートの扱い方など、1品を落ち着いてしっかり学べる教室です。

担当してくださる講師のご紹介：

小野先生は、野菜ソムリエ、料理研究家として料理教室『Y’s table』を発足し、レシピの企画からレッスンまでてがける。また公民館や様々な料理講座の講師を務めるほか、企業や行政などの地産地消メニュー開発へも参加。雑誌、新聞社等からの料理レシピの提供やカフェのメニュー開発など幅広く活動中。岡山の野菜や果物の魅力を多くの人に伝えられるように、季節のパンやお菓子、料理を考案しています。農園や畑などにも積極的に出向いて、生産者や地域団体ともつながり、６次化産業に伴うメニューなども開発しています。 Y’s tableのオリジナルブランドとしてドレッシング、ジャム、ピクルスなどをプロデュース。素材選びから製造まで、すべて自社工房で手作りしています。

小野先生は野菜や果物を取り入れた、ヘルシーでかつ美味しいお菓子やパン・簡単料理などを教えていただいております。野菜ソムリエの知識をいかし栄養や効能などを知れるレッスンは毎回楽しく開催されております。日々勉強をされており、ローフード１級も取得されヘルシーなメニューにさらに期待！！

参加に関してのご注意
※参加者様が４名に満たない場合、教室を中止させていただく場合があります。中止の場合はご連絡いたします。先払いのお客様には次回店舗ご来店時に受講料を返金させていただきます。予めご理解、ご了承下さい。
※当店の教室は1テーブル2名で作業していただき、それぞれ１人分量を作っていただいております。
作業の工程によっては、2名で一緒に作業を行うこともございます。
作ったものはお持ち帰りいただいております。お客様各自でお持ち帰り用のタッパー等をご用意していただいております。
※お子様と参加希望の場合、工程の関係でコンロやオーブンを使用することがございます。低い位置にございますのでご注意下さい。お菓子作りに興味のあるお子様のみの参加をお願いしております。また他の参加者様のご迷惑にならないようにお願い致します。
※開催時間は作業の進み具合で多少ずれが生じます。ご了承下さい。
※画像はイメージ画像となります。教室では作りやすいように、容器や仕上がりが多少変わることがございます。

ご予約の際のご注意
※　メールでのご予約の場合、“ご予約の確認・詳細メール”を送らせていただいております。
数日たっても返信がない場合は、お手数ですがご連絡をお願い致します。
ご予約確定が出来てない場合は、当日教室にお越しいただいても材料・席の関係で参加できない場合がございます。パソコンからの受信を拒否されてる場合はメールが届かないので、お電話・店舗での申し込みをオススメいたします。

※　キャンセルの場合：当日・前日のキャンセルの場合受講料の50％をキャンセル料として
お支払いいただきます。ご都合が悪くなった場合、ご連絡と後日お支払をお願いいたします。メールでのキャンセル依頼の場合、“予約フォーム”より必要事項を入力のうえ、備考欄にキャンセル希望を明記し送信をお願い致します。